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▲ 蘇聯時代的太空人阿列克謝·列昂諾夫（Alexei Leonov）於1965年成為第一個在太空中行走的人。(翻攝自space.com)俄羅斯 / 曾珮華 綜合報導第一位太空漫步的人，蘇聯時代的太空人阿列克謝·列昂諾夫（Alexei Leonov）昨(11)日去世，享壽85歲。他於1965年成為第一個在太空中行走的人，而他也是俄羅斯與美國首次聯合飛行任務的共同領導人之一。蘇聯首批太空人之一 美蘇太空競賽中搶先太空漫步綜合外國媒體報導，前蘇聯太空人阿列克謝‧列昂諾夫長期病痛，11日在莫斯科的布爾登科軍事醫院逝世，享壽85歲。俄羅斯太空人培訓中心表示，阿列克謝‧列昂諾夫的告別式將於10月15日於俄羅斯莫斯科州梅季希一處公墓舉行。1960年，列昂諾夫與尤里·加加林（Yuri Gagarin）一起被選為首批接受太空人訓練的20名蘇聯空軍飛行員，兩次飛入太空，共飛行了7天32分鐘。列昂諾夫於1965年3月18日在世界第17次人類太空飛行時，成為歷史上第一個退出太空船、進行艙外活動的人，也就是世界上第一位在太空漫步的人，這一次太空行走持續了12分鐘，讓蘇聯在與美國的「太空競賽」中贏得一次勝利。美蘇首次聯合飛行領導人 太空競賽落幕仍致力太空人訓練1975年7月，列昂諾夫參加史上首次聯合太空飛行，蘇聯19號飛船與美國阿波羅號飛船實現對接，太空人們得以進入對方太空船內。該飛行任務是後來的國際太空站的先驅，美蘇間的「太空競賽」隨此次聯合飛行落幕，此後列昂諾夫持續從事太空人訓練，最後在1992年退役。原始連結 更多華視新聞報導 中國國務院前總理李鵬逝世 享壽91歲

中國時報【廖德修╱新聞分析】Lamigo桃猿隊又在台灣大賽封王，成了中職史上第4支「三連霸」球隊，隊史短短16年奪下7冠，另有2次在台灣大賽落敗。而在各球團中桃猿隊的母企業規模最小，戰果卻最輝煌；劉保佑、劉玠廷父子經營職棒確實有一套，才能打造出「桃猿奇蹟」。了解猿隊歷史的人都知道，劉保佑踏入職棒界很偶然，一開始只是認養澄清湖棒球場，後來想贊助興農牛隊，最後乾脆掏出1.5億元買下第一金剛隊，更名為La new熊，進軍中華職棒。這會不會是只為了喝一杯牛奶，卻意外開了一整片牧場，超級不划算呢？起初玩職棒 只想認養球場一開始似乎就是這樣，由於2003年起中職賭博放水案或大或小，幾乎連年都有，熊隊也無法倖免。球迷再度因失望而離場，球隊經營陷入谷底，年年慘賠。也因此，熊隊在2006年奪得首座總冠軍後，劉保佑就公開表示，如果大企業有意接手願意讓賢。交棒劉玠廷 票房首度破億雖然類似的話語往後也不斷出自劉保佑口中，但球團並未因此而擺爛，在劉玠廷學成歸國接手球團經營權後，營運開始大有出色，2015年成為中職第1支票房破億元的球團，那年例行賽與台灣大賽收入更締造2億元佳績。轉手樂天 為中職注入活水不過劉保佑父子十分了解職棒運作的道理，母企業規模太小總是先天限制，這畢竟是超級有錢的人才玩得起的遊戲。於是積極尋找買家，今年終於獲得日本樂天集團青睞，轉手價碼3.3億元，惟據了解，實際金額可能高達5、6億元，這也比較符合猿隊的實際價值。劉保佑、劉玠廷父子花費16年，不僅打造出現階段中職最成功的球隊，更開創先河，交棒給擁有日本職棒球隊的樂天集團，明年起勢必為成立30年的中職注入一股全新的力量。這對父子無論去留都對中職產生莫大影響，職棒史上也一定會有他倆的位置。

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

電商類股再添新兵！創業家兄弟子公司松果購物(6740)今天以每股參考價26元登錄興櫃，盤中最高來到36.3元，漲幅達39.6%，終場收在31.18元。松果購物挑戰明年上櫃，有機會改寫由創業家所創「電商最快上櫃」紀錄。松果購物成立於2016年，目前資本額1.58億元，主要經營B2B2C綜合性開店平台，2018年總交易額(GMV)9.26億元，營業收入1.51億元，每股盈餘(EPS)1.32元。今年屢創銷售佳績，上半年稅後淨利為530.7萬元，超過2018年全年度獲利512.6萬元。受到下半年零售旺季開跑帶動，松果購物銷售表現更加熱絡，交易額、營收雙雙再創新高紀錄，累計今年1至9月交易額已突破11億元，年增率達92%；1至9月累計營收為1.99億元，亦較去年同期成長97%，交易額、營收雙雙超越去年全年表現。松果購物是台灣第一個行動原生的B2B2C電商平台，以「賣方免租金、買方免運費」策略成功打入市場，目前全站提供超過25萬件商品，以生活居家類別為第一大類，佔整體交易額近4成，其次為3C家電類及服飾婦幼。今年1月份松果購物完成A輪投資，獲得1.5億元的資金挹注，除了母公司創業家兄弟大力支持外，也引進中信創投等數位策略投資者，對於松果購物持續加大投資台灣市場布局帶來正面的幫助。松果購物近年來投資研發AI科技，運用在外部廣告及站內系統，面對數位廣告紅利消失浪潮，透過自身數據及技術應用持續推動成長表現，成立Data Team在「搜尋」和「推薦」引擎功能下功夫，從現有會員基礎找到更多新變現模式，亦從外部引流導下載帶動流量的成長及會員黏著度。未來，松果購物將著力於「透過系統達到高效運營管理」、「建立平台特色並規模化」、「發揮科技數據的最大價值」及「創造價格外的特點」4大經營方針邁進，打造廠商、消費者及平台三方共好的生活電商。更多 CTWANT 報導大陸最短命首富！ 2個月身價蒸發上千億【財富綠角】綠角：追蹤台灣50指數 0050不再是唯一【玩命關頭幕後黑手4】「如果裕隆當初聽得到我的意見，今天不會這樣」

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

工商時報【彭禎伶、魏喬怡╱台北報導】台灣金融競爭力排名究竟如何？金管會前主委及現任主委各拿一種評比。立委曾銘宗14日拿出今年9月中下旬出爐的全球金融中心指數（The Global Financial Centres Index,GFCI）指出，台灣雖分數增加11分，但名次維持34名，強調其任內是由50名進步到24名，但顧立雄任內卻從27名降到34名。金管會主委顧立雄則引用本月公布的瑞士世界經濟論壇（WEF）「2019年全球競爭力報告」，台灣從前一年的第13名進步到12名，其中金融的部分，也從全球排名第七名進步到第六名，顧立雄強調，台灣有自己的金融強項，如金融創新能力，會儘量發揮強項，針對弱項改進。GFCI是英國顧問公司Z/Yen每年3月及9月出具的全球金融中心排名，依經商環境、人力資源、基礎建設、金融市場與風評等五面項，評估全球100多個國家，2019年9月的前六名金融中心與3月排名相同，分別是紐約、倫敦、香港、新加坡、上海與東京，前五名的分數都比3月掉了4∼14分，北京則從第九名提高到第七名，杜拜、深圳與雪梨則衝進前十名，分占八到十名。立委施義芳質詢顧立雄為何GFCI名次無法前進的原因時，金管會國際業務處「梗直」回應：「沒有買這份報告，目前拿不到細部原因」，金管會主委顧立雄隨即苦笑承諾「我們再來了解看看真實的原因」。之後施義芳也要求金管會要在兩周內分析出報告。曾銘宗強調在其金管會主委任內，進行許多金融開放，如銀行的國際金融業務分行（OBU）都採負面表列，GFCI是從50名進步到24名，他離開金管會之後，台灣甚至一度到21名，但之後名次就一路下滑，並質疑顧立雄上任後名次由27名跌落到34名，連青島都比台灣排名更前面，詢問顧立雄預期2020年排名可進步到哪裡？顧立雄回應，會儘可能努力，但他也表示，如WEF報告中，金融評比項目中相對弱勢，就是金融業的資本適足率，雖然國內系統性重要銀行（D-SIBs）對提高資本適足率一直哇哇叫，但業者也都坦言要打國際盃、亞洲盃，台灣金融機構的資本適足率比國際水準仍偏低，現在透過政策引導、金融機構自我要求，希望提高金融業的資本強度，去打海外市場，這樣也能提高台灣金融中心的分數。

八十年次的臺南市左鎮在地青年賴政達想讓更多人認識家鄉，退伍後捨棄知名電信公司工作，投入公館社區勞動部多元就業方案計畫，推廣社區農產品與安排導覽行程，連結觀光景點與社區資源，讓社區知名度大增，每年吸引超過千人探訪，不但提升社區整體經濟，也翻轉偏鄉。賴政達的老師致力推廣左鎮農產，問他願不願意回家鄉做點事，讓他決定留在故鄉打拼。在勞動部多元就業方案資源挹注下，賴政達幫左鎮公館社區推廣葛鬱金粉、葛鬱金麵等農特產品，也規劃文化體驗行程，與電動腳踏車業者合作，串連西拉雅傳統聚落、草山月世界、二寮觀日平台等景點與社區產業，帶遊客深入認識左鎮進行農村巡禮，並協助推動左鎮學童認同教育，帶中小學生認識在地社區與產業。勞發署雲嘉南分署長劉邦棟表示，勞動部長期推動多元就業方案計畫，將人力導入地方社區推廣特色產業，不僅幫助地方產業傳承，也協助失業者、二度就業婦女、中高齡民眾在地就業。截至今年分署補助雲嘉南地區超過一千五百個民間團體，創造近萬個工作機會，讓更多地方社區展現人文、藝術與產業風貌。公館社區發展協會總幹事陳柳足感謝勞動部資源為社區注入新血，讓沒落農村再現生機，也盼社區未來能靠此種經濟模式而自足，有更多盈餘回饋社區，用在老人供餐與學童獎學金上，藉由此種善的循環，讓年輕人願意留鄉發展。

數位金融服務時代來臨，金融創新無所不在！金融監督管理委員會促使國內金融產業持續朝數位化趨勢邁進，接軌國際，順應全球金融生態的潮流，推動「開放API」標準，建構衡平金融創新與客戶保護的「開放銀行」推動框架。財金公司、金融總會及銀行公會於昨（十六）日共同舉辦「開放API平台上線啟動記者會」，宣佈台灣「開放API平台」正式上線，為我國金融產業與科技新創業者的共同合作，開創「跨業‧跨域」嶄新里程。金管會顧立雄主委表示：「期待開放銀行政策能為消費者、金融業及TSP業者創造三贏的局面。對金融業者而言，希望引導銀行在與金融科技業者之合作關係下，能投入更多研發資源，也能跟進金融創新，並利用數據預測客戶潛在的需求，進而在各種消費場景中，即時提供客戶多樣化之金融加值服務，促進普惠金融。對TSP業者而言，透過共通技術標準之開放API，有助於節省原需與銀行個別連接之數據成本，並可在客戶同意之前提下，安全且合法存取客戶存在於銀行的相關金融數據，可進一步打造屬於自己的產品，並為客戶提供創新之金融服務。」金融總會許璋瑤理事長亦表示：「本次記者會先以開放銀行（Open Banking）做為開放API首波的重要里程碑，未來金融總會將協同相關單位，視開放成效逐漸擴及證券、期貨、保險、投信等相關產業，達到『開放金融（Open Finance）』的實質效益；透過『開放API平台』金融數據安全共享，金融產業與金融科技業者將在大數據、智能理財及雲端服務等面向有更深化的合作，開發更多金融業以往未觸及的客群，並提升金融科技產業的整體效益與永續經營，同時達到消費者及社會利益的最大化。」財金公司林國良董事長指出：「為降低金融機構與TSP業者多對多重複介接的技術門檻及開發成本，財金公司建置之『開放API平台』，如同四通八達的數位金流「高速公路」基礎建設，代表著金流及資訊流基礎建設發展再進化，以及金融服務的再提升，提供參與機構皆可在單一平台進行測試驗證及服務上架；透過一致的標準規格、資訊串流及安全控管機制，可快速協助金融機構與TSP業者間更廣泛的合作。」

(記者黃秀麗新北報導)新北市教育局16日在新北市府辦理2019年國際青年「創新MAGIC」專案設計與製作論壇，擴大邀請三大洲及新北師生共8國，參與新北技職界重要的交流盛會，論壇專題結合實作創客精神，並全程英語發表，侯友宜市長也親自鼓勵技職發揮專業改善環境，創造未來無限可能。侯友宜市長表示，新北市首創國際技職觀摩交流平台，讓學生同時具備行動力及專業基礎知識，市府也透過跨局處與產業媒合成為新創事業，扶助青年朋友研發與創新，從教育到產業共同推動技職教育。各國師生也於論壇發表綠色環保專題，代表技職教育回饋社會及重視國際議題，同時也培養學生「發展自我」、「精熟技能」及「連結社會與環境」之能力。本次活動邀請美國、英國、德國、芬蘭、澳大利亞、日本、法國及我國師生計100人參與，自108年10月14日至108年10月20日為期7日，各國技職學生進行國際跨域的創客綠色行動(Maker Action Green International Cross-domain； 簡稱MAGIC）主題進行專案發表及交流互動。另特別邀請位於致力全球創新的美國矽谷，擔任洛思加圖斯(Los Gatos)- 聯合學區學區長(Saratoga Joint Union High School Districts Superintendent)的麥克．格羅福(Michael Grove)進行大會演講，暢談美國矽谷對於創新、STEAM(Science、Technology、Engineering、Art、Mathematics)以及技職人才培育的經驗，提供未來創新技職人才培育思考方向。新北市政府教育局也與英國文化協會簽訂教育與英語教學備忘錄，共同推動市立技術型高級中學申請國際學校獎認證計劃，將協助新北市學校成為各國國際夥伴學校，促進本市國際交流合作，強化師生國際移動力。

歌手齊秦多年前贏回「大約在冬季」、「狼」、「冬雨」等歌曲的著作權，事後他對前東家環球音樂提告侵權損害賠償、返還不當得利，智慧財產法院判環球音樂應返還22萬餘元；齊秦事後針對43首歌提告，要求環球音樂給付授權金1000萬元，台北地方法院先前已函詢7家影音公司、音樂著作權協會，法院今天開庭讓雙方對於先前函詢內容表示意見，另對尚未回覆的2家公司會再次函詢。據了解，法院先前已發函詢問弘音、海蝶、揚昇、瑞影、滾石等7家影音公司和音樂著作權協會（must），其中除優必勝、我歌2家公司未回函外，其餘均已回覆法院。齊秦委任律師表示，根據各音樂公司回函來看，確實有使用齊秦的著作歌曲，才會支付相關費用給環球音樂，因此建請法院作為請求金額的計算基礎；環球音樂則抗辯，根據音樂著作權協會的回文，並沒有辦法計算公司拿到多少錢，作者齊秦拿到多少錢。環球音樂認為，齊秦當初和綜一公司簽合約，合約期間為2001年至2014年，授權使用歌曲著作權，事後綜一公司併入寶麗金，寶麗金更名為環球音樂，因此公司有權使用歌曲，且指出齊秦提告已經罹於時效。法官諭知11月20日下午2點40分再開庭。更多udn報導醫師退休隔天就胸痛病逝！5大高風險群趕緊做健檢美國網紅大推台灣美食 讚嘆台北30年老店水煎包700萬外送員 每2.5天1死傷 看對岸怎麼鐵腕管理媽媽失蹤子女立衣冠塚伴亡父 13年後警通知找到遺體了